maanantai 23. tammikuuta 2012

Mitä tänään syötäisiin?

Suutarin lapsella ei ole kenkiä?!
Kun töissä heiluu pääasiassa kauhan varressa,
 ei kauheesti kiinnosta kotona enää kokkailla..

Ruokakaupassa tuntuu että ostaa aina ne samat jutut,
ja jos Vililtä kysyttäisiin meillä syötäis joka päivä 
makaroonijauhelihamössöä!
Ja muutenki tuntuu et jumitan taas samoissa
jutuissa mitä syödään usein!


Joten, kertokaapa mitä teillä syödään?!
Mä ajattelin alkaa tekemään ruokalistan
koko viikolle valmiiksi,
helpottais kaupassa käyntiä ja ehkäpä
säästyis rahaakin kun ois selkee suunnitelma
mitä sieltä hakee!

 


Kaikenlaiset vinkit on tervetulleita!


Mukavaa viikkoa!:)


52 kommenttia:

  1. Ounou, täälläkin yksi suhteellisen laiska ruoanlaittaja! Meillä, kun ei ole lapsia, niin ei ole niin väliä kokkaako jokapäivä! Tuo olisi ihanaa jos osaisi suunnitella aina viikoksi ruoat ja käydä kerralla kaupassa! Viimeksi tein avomiehelle ruoaksi hänen lemppariaan, siskonmakkarakeittoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu eipä sitä kans tullut ennen Viliä kokkailtua joka päivä ..ei läheskään!:D
      Siskonmakkaraa ei oo tullu maistettua...jotenkin on vähän ennakkoluuloinen sen suhteen!monet on kyllä kehuneet!

      Poista
  2. Me ollaan toteutettu tuota ruokalistaperiaatetta nyt mun äitiyslomalla. Meidän lähikauppa on ONNETON ja mulla ei ole nyt autoa, niin aluksi se oli järjestelykysymys. Nyt se on myös helpottavaa, kun katsoo vain listasta mitäs syödään. :) Myöskään rahaa ei kulu turhiin heräteostoksiin ja herkkuihin niin paljoa. Maitoa käyn yleensä hakemassa puolivälissä viikkoa, mutta sentään sitä löytyy lähikaupasta (no ei tietty luomua, mutta ei kai kaikkea voi vaatia ;).

    Yksi meidän arkilemppari on sellainen, että laitetaan uunivuokaan raakaa riisiä niin paljon kuin tarvitaan. Päälle vettä johon on sulatettu kanaliemikuutio tms. Jotain vihanneksia, vaikka pakastimesta pikkuporkkanoita. Päälle raa'at broiskufileet ja vielä maustetta oman maun mukaan. Uuniin n. 45 min, sitten purkki ruokakermaa päälle ja vielä n. vartti. Helppo arkiruoka, kun kasaa vaan kaikki vuokaan ja heittää uuniin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuota vuokaa teenkin pian!!Samantyyppistä tein joskus vielä kotona asuessani usein, miksiköhän on jäänyt!!Kiitos vinkistä!:)

      Poista
  3. Meilläkin rotaatiossa aika pitkälti samat hommat:
    Kalapuikot (ite tehdyt) ja tartar-kastike
    Jauhelihasoosi ja pasta (aikuisille höyrytetyt broccolit)
    Kanakastike ja pasta
    Uunilohi, sesam-tai tuorejuustopäällysteellä
    Siskonamakkarakeitto
    Kanaviilokki

    Vois itekkin vähän laajentaa repertuaaria, tää oli hyvä postaus.

    VastaaPoista
  4. Meillä menee välillä ruuanlaitto aivan tylsäksi ja silloin täytyy tehdä ryhtiliikkeitä. Alkuvuodesta tein ruokalistan, en sellaista netistä löytyvää kiertävää ruokalistaa vaan listattiin perheen kanssa kaikkia ruokia, jotka meidän perheelle maistuu. Jaoin ruoat kala-, kasvis-, liharuokiin. Nyt on A4 täynnä ruokavaihtoehtoja, joista valitaan koko viikon safkat kerralla. Toistaiseksi on toiminut hyvin, tammikuussa ei ole taidettu kertaakaan syödä kahta ruokaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ruokia ois vaikka kuinka paljon!!Tuollaiset listat vois tehdä kans!Hyvä idea,kiitos!:)

      Poista
  5. Me ollaan juo vuosia käytetty ruokalista-menetelmää ja ilman sitä lämmin ruoka jää aikuisten kohdalta tekemättä.
    Meidän peruslistalta löytyy mm.:
    kasvissosekeitto & raejuusto
    nakkikastike & perunat
    kinkku-kasvismunakas
    broileri- ja tonnikalasalaatti
    katkarapu-pasta

    Suosittelen lämpimästi kauppalistaa, silloin kaupassa voi käydä toinen yksinkin ja kaikki tulee ostettua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kasvissosekeitto nam...aivan liian harvoin tulee tehtyä sitäkin!

      Poista
  6. Uuni lohi<3 kasvispedillä on meidän perheen suosikki!
    Currykana-riisi sekoite (paista kanafileitä, keitä riisiä riisiä, mausta curryllä ja suola/pippuri) sekoita keskenään ja laita uunivuokaan jonne sekoitetaan smetanaa ja juustoraastetta - uuniin, nam:)
    kukkakaali/parsakaalikeitto
    couscous ja kasviskana kastike
    sultsinoita<3
    ja pyhät meneekin aina aamupäivän jättiaamiaisilla ja loppupäivä lettuja syöden :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uunilohi on kyllä ihan munkin lempparia!! <3 Syön sitä usein töissä perjantaina!
      Tuo kanajuttukin kuulostaa hyvältä!

      Sultsinat??!

      Poista
    2. http://fi.wikipedia.org/wiki/Sultsina se on meidän karjalan sukusten herkkua;)

      Poista
  7. Tutulta kuulostaa makaroni-jauhelihamössön maistuminen=D Meillä ruokajutska on ratkaistu niin että sekä tyttö että mies kertovat yhden ruuan mitä haluavat tulevalla viikolla syödä ja minä sitten sumplaan loput,tytön valinta on AINA joku jauheliharuoka,miehellä yllättäen liha,minä sitten lisäilen kalaa,kanaa ja kasviksia,viime viikolla syötiin esim.makaronilaatikkoa,karjalanpaistia,kasvissosekeittoa ja lämpimiä voileipiä,kanaa ja nuudeleita ja tonnikalasalaattia.Joka viikko pidetään yksi "herkkupäivä",silloin syödään itse tehtyjä hampurilaisia,itsetehtyä pizzaa tms.Kantapään kautta olen oppinut tarkastamaan koulun ruokalistan,arvaas vaan kuinka monta kertaa tytön aloitettua koulun kävi niin että kotona ja koulussa oli samana päivänä samaa ruokaa=D Meillä ei onneksi tartte tapella kasvisten syönnistä,tyttö syö hirmu määrät kasviksia ja hedelmiä,iltaherkkuna onkin usein kasvistikkuja ja itsetehtyä dippiä,mums&nam;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä idea tuokin että kaikki sanoo lemppariruokansa!Meilläkin menee just noin,mulle kalaa ja kasviksia,miehelle lihaa ja pojalle jaukkaria!:D

      Poista
  8. Pohtimista tosiaan riittää päivittäisissä aterioissa. Olen harrastanut sellaista löysää ruokalistaa ja vaihtelen sitä vuodenaikojen mukaan, näin tulee nautittua kausituotteita :) Padat ja keitot näyttää meillä maistuvan talvi aikaan. Borssikeitto ja uunivihannekset lohen seurana on tiedossa alkuviikosta :) Kaunista pakkasviikkoa !!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä,keitot varsinkin on pakkaspäivinä ihan lemppareita!!<3 Ja ruisleipä!Nam!
      Kaunista pakkasviikkoa sinne myös!

      Poista
  9. Loistava postaus, toivottavasti tulee hirmu paljon vastauksia ja vinkkejä! Meillä on myös otettu käyttöön viikon ruokalista, jonka mukaan sitten tehdään kauppalista. Ja voin suositella lämpimästi, kauppalasku on pienentynyt edes vähän. Ennen oli myös ongelmana, että kun ostit kaupasta sitä sun tätä, niin usein sait heittää ruokaa roskiin kun ehti vanhentua, nyt ei ole enää sitäkään ongelmaa :)

    Meillä lasten suosikki on spagetti ja jauhelihakastike, kanariisilaatikko ja keitot.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niimpä,ruokaa menee roskiinkin kun ostaa mitä sattuu ilman suunnitelmaa..
      Toivottavasti kommenteista saa muutkin vinkkejä!

      Poista
  10. Tästähän saa paljon vinkkejä, kun meilläkin tuo jauhelihamakaroonimössö vierailee liian usein ruokapöydässä! :)

    Mulla on nyt menossa joku ihmeellinen suomalaisten perinneruokien kausi! :D Joskus vuosi sitten ostin kunnon uunipadan (mikä AARRE!) ja usein tuleekin tehtyä esimerkiksi karjalanpaistia, hirvipaistia tai jotain muuta paistia. Ihanan mureita liharuokia tuleekin, kun antaa hautua pitkään uunissa. Nyt testissä on itse tehty hernekeitto - tai huomiselle siitä ruokaa tulee, sillä herneet ovat nyt likoamassa. Riisipuuro on myös liedellä, siitä syön osan ja lopusta puurosta teen karjalanpiirakoita. Nams nams.

    Ollaan tehty miehen kanssa nyt pari kuukautta niin, että käydään aina sunnuntaina ostamassa seuraavan viikon ruuat. Budjetti on 100 euroa ja aika hyvin ollaan siinä pysytty. Viikolla kaupassa käyntiä vältetään melko tiukasti, joten kaikki jämät tulee syötyä tai jatkojalostettua jääkaapista. Ja sit kun ruoka loppuu, on käytettävä mielikuvitusta (pakastimen ja kuivakaappien sisältö)! ;D Tällainen ei välttämättä toimi lapsiperheessä, mutta ihan toimiva periaate näin kaksistaan. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Riisipuuro on ylihyvää!Ja itsetehdyt karjalanpiirakat,nam nam!
      Ja hernekeitto, sitä pitäis tehdä itse kotonakin kunnon kattilallinen!:)

      Poista
  11. Kiva kuulla uusia ruokavinkkejä!

    Meillä syödään melkein jokapäivä kotiruokaa, koska mies käy työpäivisin kotona syömässä ja itsekin otan ruuan aina töihin mukaan. Säästää kyllä sievoisen summan kun ei tarvitse käydä muualla syömässä.

    Meidän herkkua on muun muassa:

    Jauhelihaperunavuoka
    Kana-persikka-sinihomejuusto-kastike riisillä
    Tonnikala- tai kanalasagnette
    Lihasuikalesulatejuustokastike perunoilla
    Makaroni-kinkku salaatti
    Kana-feta-leipäkuutio-herne-maissi-paprika salaatti
    Täytetyt patongit

    Viikonloppuisin herkutellaan juustofonduella, pihveillä tms

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyviä vinkkejä täälläkin!Kiitos näistä!!:)

      Poista
  12. Helppo kanapasta toimii meillä.
    hunajamarinoituja kanasuikaleita 400g, 2dl ruokakermaa, 1pkt ruohosipuli tuorejuustoa ja pastaa johon kurkumalla väriä :) Helppo ja nopea, sekä maistuva ruoka!

    VastaaPoista
  13. Jasmiina: Mä testaan heti tota kasviskanasoossia, onks sulla hyvää ohjetta?
    Ja sultsinat, onks ne niitä mannapuurolla täytettyi karjalanpiirakka-juttuja? Hö mun pitäs tietää kun mun juuret on karjalas :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä en oo koskaan kuullutkaan sultsinoista?!!

      Poista
  14. Hih katoppa meillähä on sama postauksen aihe :) Aamulla postailin kans tästä ikuisesta ongelmasta :) Mitä noi sultsinat on? pitääpä vilkuilla täältä myös hyviä ruokaohjeita ;) Oon muuten monesti miettiny mikä mahdat olla ammatilta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo tää ikuinen ongelma!!:P
      Perus duunarihan mä!:D

      Poista
    2. Ja sultsinat myös mulle ihan outo juttu??!

      Poista
  15. Meillä on käytössä sellainen viiden viikon ruokalista. Löysin netistä yhden version, josta muokkasin meidän perheelle sopivan listan. On helppoo, kun ei tartte enää väsyneenä ja nälkäisenä töiden jälkeen alkaa miettimään, että mitä tänään syötäisiin. Ja kaupassakäynti on tosiaan ihanan helppoa, kun voi kirjoittaa listan valmiiksi ja poimia vaan kärryyn tarvittavat asiat. Tästäpä tulikin mieleeni, että voisin joskus tehdä aiheesta vaikka postauksen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tee ihmeessä aiheesta postaus!Mäkin aion kun saan tän kunnolla vauhtiin!:)

      Poista
  16. Oi ompas kiva kun täältä sai paljon ideoita ruuanlaittoon. Meillä kans harjoitellaan kerran viikossa kaupassa käyntiä ja viikon lista pitäisi siis olla valmiina. Aika haastavaa. :) Mutta niin sitä jo kolmatta viikkoa mennään.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on!Tätä aletaan harjoitella nyt täälläkin!Saa nähdä kuinka käy!

      Poista
  17. Haluaisin kans päästä siihen että olis lista mitä ruokia viikolla tekis ja kauppareissu kerran viikossa. Mut enpä ole vielä saanut aikaiseksi... Meillä usein mm. kanakeittoa koskenlaskija juustolla höystettynä, lihapullia/pihvejä, lohkoperunoita, kanaa sweet&sour kastikkeessa, nakki/makkara/jauhelihakeittoa, lohikiusausta, munakasta erilaisilla täytteillä yms.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos vinkeistä!:) Tsempit sinnekkin listan tekemiseen/sen kanssa toimimiseen!

      Poista
  18. Meillä harrastetaan tosi paljon erilaisia vuokaruokia, ne on niin helppoja/ nopeita valmistaa, sen kun alustaa ja törkkää uuniin. Tehdään niistä aina sen kokonen annos, että riittää 2-3 päivää. Meitä ei haittaa syödä pari päivää samaa pöoeröä, vuokaruuat yleensä vaan paranee (niin kuin sopat ;)) päivä päivältä!
    Tänään tehtiin nauhapasta/ jauhelihavuoka. Eli tomaattipohjainen jauhiskastike, jonka sekaan tuli yks ranskankerma ja päälle tietty juustoraastetta.
    Välillä tehdään sit esim. pastaa ja lohta tai perunaa ja kalaa vuuassa, yksi suosikki myös kasvispastavuoka, johon tulee zuccinia, paprikaa jne. mitä nyt milloinkin sattuu tekemään mieli. Sitä syödään yleensä ekana päivänä keitetyn pastan kans kastikkeena ja tokana päivänä heitetään loppukastike pastan kera vuokaan ja päälle juustoraastetta. Myönnän, me syödään TOSI usein pastaa eri muodossa...
    Kanaruokiakin tehdään mielellään. Yksi tosi helppo ja nopea arkiruoka: marinoidut rintafileet pannussa, kastikkeeksi ranskankerma, johon liraus soijakastiketta. Lisukkeena keitetty riisi.
    Meijän pitäis tehdä keittoja paljon enempi. Niistäkin riittäs aina pariks päiväks ja on hyvää perusruokaa. Rupeskin tekee mieli nakkisoppaa ton sun kuvan perusteella :)
    Kanankoipia laitetaan sillon tällön uuninpellillä kasvisten (kukkakaalia, sipulia yms.) ja perunalohkojen kera. Nam :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Muakaan ei haittaa syödä montaa päivää samaa ruokaa!Itseasias oon nytkin syöny sunnuntai-illasta asti nakkikeittoa!:D

      Mä oon jotenki niin kyllästyny kaikkiin ruokiin!:P Pitäis keksiä jotain ihan uusia juttuja!kanaruuat tökkii ja liharuuat tökkii..kala ja jauheliha uppoo tällähetkellä mut äkkiä niihinki kyllästyy!:D

      Poista
  19. Kerran viikossa kaipassa käynti olisi kyllä hyvä juttu, niin ei tarttuis aina sitä ylimääräistä mukaan. Jos kävis aina perjantaina tai lauantaina kaupassa, niin voisi ostaa ne herkutkin samalla (kun herkkupäivä kerran viikossa)... Mitenkähän tämä vain onnistuisi? :P Aivan ihana keittiö teillä, tykkään! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo perjantai ois hyvä kauppapäivä ja ei tulis joka kerta ostettua jotain ylimäärästä..
      hmm eiköhän se vois onnistuakkin!Kokeilen ainakin!!

      Poista
  20. Hyviä vinkkejä täällä, kiva postaus! Mä teen usein aamuvuoroviikolla laatikkoruokia tai keittoja... Ei vaan jaksa vääntää mitään erikoista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laatikot ja keitot onkin niin helppoja ja niitä tulee syötyä ainakin se 2 päivää!Ei tarvi joka päivä alkaa tekeen jotain..

      Poista
  21. No niin, tsemppiä sinnekkin. On toki hauskaa muuttaa kesken viikkoa suunnitelmaa ja tehdä jotain muuta mitä alunperin oli ajatellut. Tänäänkin kävi niin. :) Kunhan ei lähde kauppaan ostamaan ruokaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

      Poista
    2. Voi ei. Tämä uusi "vastaa" kohta ei oikein onnistunut niinkuin piti. Sekoilen. Anteeks. :D

      Poista
    3. Noin mullekkin aina käy jos oon suunnitellu aprin päivän ruuat!Joku juttu käytetäänkin muualle mihin oli ajateltu ja jostain jää puuttumaan se tärkein juttu!:D No se sallittakoon jos ei tarvi lähteä uusiks kauppaan!

      Poista
  22. Tämä on hyvä postaus! Saman ongelman kanssa painitaan täälläkin! Ihan liian usein menen kauppaan ilman ostoslistaa ja sorrun johonkin nopeaan ruokaa, jota ei jää lämmittää seuraavalle päivälle ja taas pönötän siellä kaupassa. Pitäis osata käydä kaupassa harvemmin niin tulis niitä heräteostoksiakin tehtyä paljon vähemmän.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Just näin, kuulostaa niin tutulta!!:D

      Poista
  23. Laitoinkin tonne Nonnukan blogiin, että moni kaveri on kehunut että lapsillekin uppoaa Peppi Pitkätossun voimavuoka :) Ohje löytyy varmaan googlettamalla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo on todellakin lasten herkkuruokaa!Toimii meilläkin!:D

      Poista
  24. Hellapoliisin sivuilla on ruokalistaehdotus joka viikolle - myös Pirkan ja Yhteishyvän ruokaohjeista löytyy paljon helppoja vinkkejä.

    "Itsekseen" valmistuva ruoka ovat uuniperunat: pestyt rosamundat folioon, uuniin ja kypsiksi.
    Täyte sekoittuu esim. creme fraichesta/kermaviilistä/tuorejuustosta ja katkaravuista/kinkusta/kurkusta jne.

    Myös meillä on nykyisin ruokalista käytössä.
    Kiinnitin huomiota paitsi lämpimiin aterioihin, myös välipaloihin ja aamupalaan. Liian usein uraudun samoin...
    Googlettamalla löytyy päiväkotien ruokalistoja, joissa on myös aamupala- ja välipalaehdotuksia.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No joo oishan noita ruokalistoja vaikka missä!!Täytyykin tutkailla ja tehdä oma lista niiden ja näiden ehdotusten pohjalta!!:)

      Uuniperunoita ei ookkaan tehty aikoihin!Niitä ehdottomasti saatava pian!:)

      Poista